~ Kari Telur Puyuh ~

Semangat pagi2 lagi dah update blog.. maklumlah.. bulan pose ni.. lepas saho malas nak tido balik.. kang tido liat pulak mate ni nak bukak balik untuk subuh dan tgk suami gi keje.. jadinye kite honline dulu.. kekekeke.. 

Hari ni saje nak share resepi kari telur puyuh.. hahaha.. nak share la kununn.. sajee.. masak ni sesangat la simple.. tak sampai 20 minit pun dah siap.. skrg ni mase saye dah terhad.. asyik ke hospital je.. makanya nak masak haruslah yg mudah dan cepat tapi sodapppppp... hehehe..

Kari Telur Puyuh

Bahan2..

Telur puyuh - direbus dan dikupas kulit

Bawang merah - dihiris

Bawang putih - dihiris

Halia - dihiris

Santan 

Rempah kari

Kentang 

Asam keping

Garam secukup rasa

Cara2

1. Tumis bahan2 yang dihiris hingga naik bau wangi.

2. Masukan rempah kari yang sudah dibancuh dgn sedikit air.

3. Masukan santan dan kentang. Kacau sehingga santan mendidih dan agak pekat sedikit.

4. Masukan asam keping garam secukup rase. 

5. Masukan telur dan tunggu sehingga kuah mendidih.

6. Siap.

Mudahkan??? hehehe.. jumlah bahan2 tu bergantunglah berapa banyak telur puyuh tu dan banyak mana mahu kuahnye.. saye main masuk je.. agak2 je la kan.. kekekkee..

Kari telur puyuh dan kawan2nye.. bayam rebus.. papedom.. sambal belacan semalam.. dan air jagung.. hehehe... satu lagi tak tahu masak pe.. mak mertua yg bagi lauk tu.. dalca timun rasenye kot .. kekekee...